무항생제 훈제오리 : 자연누리 훈제오리 내돈내산 솔직 후기

안녕하세요^^ 드리미입니다~

최근에 먹은 건강하고 맛있는 오리훈제를 소개합니다 ㅎㅎ

시중에 판매중인 훈제 오리 대부분에는

첨가물이 많이 들어가서

될 수 있으면 잘 안먹으려고 해요.

 

생 오리를 사다가 먹으면 좋겠지만

그래도 쬐금이라도 간편한 훈제의 유혹을 이기기 힘들죠...

 

그러다가 알게된 제품이에요~

 

"자연누리 훈제오리"

 

자연누리 훈제오리

오리고기가 몸에 좋은건 모두 다 알고있지요!! ㅎㅎ

자연누리 훈제오리는

고소한 맛으로 다른 육류와 차별화 된 맛을 선사하고

불포화지방산이 풍부한 무항생제 오리고기로 만들었어요~

 

※ 자연누리 훈제오리의 특별한 점 ※

 

1. 안심하고 드세요!

무항생제 오리고기로 만들어

누구나 안심하고 드실 수 있습니다.

 

2. HACCP 인증된 작업환경!

 

3. 천연재료 만을 사용!

발색제(아질산나트륨) 등 각종 합성첨가물 NO!

30여가지의 천연재료만으로 양념한 뒤

살균된 너도 밤나무 칩으로 훈연했습니다.

 

4. 재료의 잔류농약 제거

천연재료에 혹시라도 남아있을

잔류 농약을 완전하게 제거하기 위해

오존세척 및 초음파 세척을 거치고 사용합니다.

 

무항생제 오리고기!!!

중량 : 1팩 400g(100g당 266kcal)

구입금액 : 14,500원

(내돈내산!!!)

 

인터넷에 찾아보니 더 저렴하게 구입할 수 있더라구요^^;

저는 매장에서 구입했어요.

 

화학첨가물 0%

자연누리 훈제오리 제품의 특징

제품특징과 조리법

조리법 안내

※ 조리방법 ※

 

1. 찜기 사용시

찜기에 부추나 깻잎을 깍고 그 위에 훈제오리를 올려놓고

김을 올려서 쪄 드시면 깔끔한 맛을 느낄 수 있습니다.

 

2. 후라이팬 사용시

달구어진 후라이팬에 훈제오리를 올리고

노릇하게 구워 드시면 됩니다.

 

저는 후라이팬을 사용해봤는데

아무래도 기름이 여기저기 튀더라구요...

다음에는 에어프라이어에 해봐야겠어요^^

 

포장을 뜯어봤어요~

내가 자주 보던 훈제오리랑 색깔이 다르네요 ㅎㅎ

생고기 같은 느낌의 비주얼~~~

 

접시에 담아서 관찰중^^

생고기 느낌이 나죠?

건강한 훈제오리~~~~

 

훈제오리^^

안심하고 드셔도 될 비주얼이에요^^

 

후라이팬에 구워봤어요 ㅎㅎ

달구어진 팬에서 잘 구워보자~~~~~

기름이 자글자글~~~~

볶는 동안 기름이 여기저기 튀고 난리였어요 ㅋㅋㅋ

그래도 오리고기니까 봐줄께~~~~~

 

노릇노릇 굽기~~~

맛본다는 핑계로 구우면서 제 입으로 쏘옥~~

지금까지 먹었던 훈제오리랑은

차원이 다른 맛이에요^^

은은한 숯불 맛과 향이 잘 느껴졌어요.

 

훈연과정에서 기름기가 빠져 쫄깃한 식감이 살아있고

부드러운 육질이라 아이들이나 노약자 등

치아가 약한 분들이 드시면 좋을거 같아요~

 

자연누리만의 특별한 비법으로

누린내를 없앤 부드럽고 담백한 오리고기^^

 

접시에 담아보아요^^

맛있게 잘 구워졌네요^^

아이들이 맛있다고 감탄하면서 먹어줘서

엄마 맘 뿌듯했어요^^

다 먹었는데.... 또 달라고....

내일 사준다고 간신히 달랬네요 ㅎㅎㅎ

 

일단 건강한 훈제오리고기를 먹을 수 있어서 좋았고

아이들이 잘 먹어서 좋았어요 ㅎㅎ

한번 이 훈제 맛에 길들이면

다른 훈제는 못 먹을거 같아요^^

 

자연누리 업체는 2012년에 모 방송에서

유일하게 훈제오리 생산 전과정을 공개했고

모범업체로 선정된 바 있다고 해요.

 

"우리 가족이 먹지 못하는 음식은 만들지 말자" 라는

확고한 철학을 가진 회사라면

믿고 먹을 수 있을거 같아요^^

 

철저히 "내돈내산" 후기였습니다~