새콤달콤 멜로골드로 수제 자몽청 만들기 feat. 자몽 까는 방법 칼로리 효능
안녕하세요^^ 드리미입니다~ 개인적으로 자몽에이드를 좋아해서 자주 사먹고 있는데.... 이럴거면 집에서 만들어 먹어볼까? 싶더라구요 ㅎㅎㅎ 일단 자몽 한팩 사오고.... 냉장고 속에서 방치되고 있는 귤이랑 같이 만들어 보기로 해요^^ 수제 멜로골드자몽청 만들기 자몽이라는 이름만 보고 사왔는데 집에와서 보니 멜로골드였어요 ㅋㅋ 멜로골드??? 분명히 자몽이라고 써 있었는데....ㅋㅋ 멜로골드는 처음 사봤습니다^^ 자몽과 오렌지의 교배종으로 자몽의 쌉싸름한 맛과 오렌지의 달콤한 맛을 동시에 느낄 수 있는 과일입니다. 초록색일 때 수확하는 멜로골드는 후숙 할수록 노랗게 변하는 것이 특징입니다. 노랗게 변해도 톡톡튀는 과육과 상큼한 과즙을 그대로 즐길 수 있습니다. 초록색에 가까우면 자몽 특유의 쌉싸름함과 신맛이..
요리 이야기
2023. 3. 16. 17:33