아마씨의 효능 혈관을 튼튼하게 해주는 아마씨 섭취하는 방법

 

 

 

 

 

 

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요즘, 각종 씨앗을 섭취한게 유행인가보다.

 

그래서 나도 씨앗을 먹어보기로 했다 ㅎㅎㅎ

 

남들이 좋다니 갑자기 관심이 가는 씨앗....

 

그 중 아마씨를 선택했다.

 

그리고 남편이랑 마트에 가서 '볶은 아마씨' 한 통을 사왔다.

 

아마씨가 뭐길래 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

아마씨는 미국 타임지 선정 최고의 건강식품 중 하나로

 

대사증후군을 예방하는데 도움을 주는 걸로 알려져있다.

 

아마는 리넨의 천연섬유로 유명하다.

 

러시아에서는 아마씨가 먹는 금으로 불리우며 아주 귀하게 여겨졌다.

 

또한 유럽에서는 영양과 효능이 뛰어난 아마씨를 약으로 처방한다고 했다.

 

 

 

 

 

 

 

※ 아마씨의 효능 ※

 

 

 

혈중 콜레스테롤과 중성지방, 혈압을 낮추는데 도움이 되는

 

오메가3 지방산을 함유하고 있다.

 

보통 오메가3 하면 식물성 기름을 떠올리는데

 

식물성 오메가3는 아마씨유에 가장 많이 함유되어있다.

 

아마씨의 오메가3 함유량은 참기름의 100배가 넘는다.

 

(오메가3는 관절, 뼈건강, 심혈관, 콜레스테롤, 두뇌건강에 효과적임)

 

아마씨에는 '리그난' 이라는 식물성 에스트로겐 성분이 풍부하여

 

여성분들에게 특히 좋은 건강식품이다.

 

갱년기 증상(안면홍조, 불안, 초조, 불면 등)에 리그난 성분이 도움을 주어

 

개선시키는데 좋다.

 

 

 

참고로...

 

 

 

여성호르몬이 에스트로겐이 급감하는 시기인 갱년기, 폐경기때

 

대사증후군이 급격하게 발생하는데

 

이때 아마씨를 섭취해주면 좋다.

 

혈당을 잡아주고 혈압을 낮추며, 지방을 태우는데 효과적이다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

※ 아마씨의 섭취 방법 ※

 

 

고소한 맛이 풍부한 아마씨를

 

우유, 샐러드, 밥 위에 뿌려 먹거나

 

밥을 지을때 1:9 의 비율로 함께 넣어서 하면 좋다.

 

 

 

 

 

※ 아마씨 섭취시 주의사항 ※

 

 

아마씨는 기름으로 짜서 아마씨유로 섭취하거나

 

씨앗 형태로 섭취할 수 있는데

 

생 아마씨는 독성을 지니고 있어 열처리를 거친 아마씨를 섭취하는게 좋다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※ 권장 보관 방법 ※

 

 

 

습기를 피하고, 햇빛을 피하세요.

 

서늘한 곳에 보관

 

개봉 후 가급적 냉장보관하세요!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

참깨랑 비슷하게 생겼다^^

 

참깨보다 크기가 크고 굵은 편이었다.

 

몇 개를 생으로 먹어봤는데

 

고소하면서 아마씨 특유(?)의 향기가 있었다.

 

처음 맡아본 향기였다 ㅎㅎ

 

 

바로 밥을 지어봤다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

드디어 밥이 완성 되었다!!!

 

밥 향기가 엄청 고소했고, 약간의 윤기가 생겼다.

 

처음으로 먹어본 아마씨 혼합밥의 맛은 생각보다 좋았다^^

 

맛있어서 밥한공기를 뚝딱 해치워버림~

 

맛도 맛이지만 건강에 좋다니

 

밥에 섞어서 먹으면 일석이조!!!

 

 

 

나이 먹을수록 건강에 관심이 많아진다는 말이 맞나보다

 

건강에 좋다면 귀가 솔깃해지니...

 

아무리 좋은 효능이 있다고 해도 지나치면

 

부작용이 있을 수 있으니

 

섭취방법을 잘 알고 먹는게 좋을 것 같다^^

 

 

 

 

 

건강하고 행복하게 살자!!!