초간단 가지요리 라이스페이퍼로 가지튀김 만들기 겉바속촉 끝판왕
안녕하세요^^ 드리미입니다~ 요즘 인스타나 유튜브에 올라온 요리 레시피를 보고 따라 만들어보는 취미가 생겼어요 ㅎㅎ 자주는 아니지만... 하나씩 시간 날 때 만들어보는데 재미있더라구요^^ 이번에 따라서 만들어본 요리는 라이스페이퍼 가지튀김이에요. (인스타 @bobsil___님 레시피) 만들어본 후기를 소개할게요. 라이스페이퍼 가지튀김 재료 : 가지, 라이스페이퍼 (양념 : 양파, 대파, 마늘, 올리고당, 간장, 굴소스, 식용유) 1. 가지를 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰기 2. 라이스페이퍼에 둘둘 말아주기 3. 식용유를 넣고 바삭하게 튀기기 4. 양념 만들기 : 준비된 양념 재료를 넣고 바글바글 끓이기 5. 가지튀김 위에 양념만 부으면 끝!!! 메인 재료는 가지와 라이스페이퍼 ㅎㅎㅎ ..
요리 이야기
2024. 1. 11. 23:00