안녕하세요^^ 드리미입니다~
오랜만에 제주도에서 회를 먹기로 했어요 ㅎㅎ
뭔가 큰게 올거 같은 심상치 않은 날씨였지만
회를 먹고자 하는 우리의 열정을 막을 수 없었죠^^
서귀포 중문에 <퍼랭> 이라는
신상횟집이 있더라구요.
인스타에서 보고 사진 비주얼에 반해서
가보기로 했습니다 ㅎㅎㅎ
직접 가서 먹어보니 역시나~
와보길 잘했다는....
내돈내산 후기를 소개합니다!!
퍼랭
PERRENG
* 영업 안내 *
매일 12:00~23:00
브레이크타임 15:00~17:00
라스트오더 22:30
주소 : 제주 서귀포시 중문관광로 5 1층
문의 : 064-738-2468
퍼랭은 한국의 횟집 문화를 현대적으로
재해석한 캐주얼 제주 횟집이라고 해요.
가격대가 조금 있지만 그만큼 퀄리티가 좋다는거!!
창가쪽 원두막뷰?? 라고 해야하나...
이쪽 뷰가 멋있더라구요~
* 퍼랭 메뉴 *
Set 한상차림
북적북적 모둠회 한상(소/대) 110,000/160,000
찬란찬란 고등어갈치회 한상(소/대) 95,000/145,000
푸르싱싱 고등어회 한상(소/대) 95,000/145,000
한상 구성은 시즌에 따라 조금 변경될 수 있습니다.
생선회+딱새우회+각종해산물+돔베고기
+제주성게+뿔소라찜+물회국수+전복솥밥
+몸국 or 딱새우라면
☆ 몸국이란?
제주도의 향토음식으로 예로부터 집안
대소사가 있을 때 먹던 요리입니다.
돼지고기를 푹 삶아 여기에 모자반(몸)을 더해 끓인
걸쭉하고 진한 제주도의 대표 음식입니다.
튀김이 정~~말 바삭하고 고소하고 맛있어요!!!
중독성이 있는 튀김맛에 반했어요 ㅎㅎ
2번 리필해서 먹었는데
한번 더 달라고.... 말을 못하겠더라구요^^;
들깨가루에 무친 면도 고소하고 맛있고
뿔소라찜도 식감이 좋았어요~
몸국은 처음 먹어보는데....
건강해지는 맛?? ㅎㅎㅎ
뜨끈하고 진한 국물 한 숟가락에
온 몸이 따뜻해지는 느낌이 들었어요!!
아무래도 이 몸국은 보약인거 같아요 ㅋㅋ
한라토닉을 주문하면 "한라산과 토닉워터"가 나와요~
제조는 남편이 직접 해줬어요.
나름 황금비율을 알고있다고 ㅋㅋㅋ
마셔봤는데 정말 잘 섞었더라구요^^
집에서 만들어 먹게 나도 좀 알려달라구요~~
갈치와 고등어회는 처음 먹어봤는데
전~혀 비리지 않았어요^^
이런 맛이었다니.....
쫄깃하고 탱글탱글~~~ 맛있네요 ㅋㅋ
입에서 살살 녹는 딱새우회....
또 언제 먹어볼까 싶어서 맛나게 먹었어요 ㅎㅎㅎ
입이 제대로 호강하는 날이었습니다^^
딱새우회가 이런 맛이었다니~
이 맛에 먹나봐요!!!
메뉴 전체가 다 맛있었어요 ㅎㅎㅎ
아이들이 맛집이라고 인정했던 퍼랭!!!
다음날 또 가자고 하는 아이들....
워워~~~ 진정해 얘들아 ㅎㅎ
퍼랭이라는 이름에 맞게 여기저기 퍼랭이 세상~
일단 분위기가 좋아서 뭘 먹어도 맛있을 듯해요^^
새로운 분위기의 회 맛집을 찾으신다면
한번 가보시기를....
이상, 눈과 입이 즐거웠던
"퍼랭 모듬회 한상세트" 내돈내산 후기였습니다.
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