안녕하세요^^ 드리미입니다~
지인으로부터 '콩나물 키우키' 키트를
나눔 받아왔어요 ㅎㅎㅎ
예전부터 콩나물 키우는걸
해보고 싶다고 했는데^^
덕분에 재미있는 경험을 해봤어요~
콩나물 키우기 해본 후기를 소개할게요.
나의 작은 텃밭 콩나물 키우기
품명 : 나의작은텃밭_콩나물 키우기
구성 및 재질 : 국산 새오리알콩 15g 2개(포장비닐PE)
콩나물시루(PLA), 물받이컵(PLA)
보자기(부직포), 농사일지(종이)
스티커(스티커지)
보관방법 : 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관
제조년월 : 23년 6월 발아보증기간
암냉보관시 1년
제주/판매자명 : 주식회사 틔움세상
홈페이지에 들어가 보니
다양한 재배키트가 있더라구요 ㅎㅎ
다음에는 직접 구입해서 키워볼까 해요^^
아래 홈페이지를 참고하세요~
국산 새오리알콩 15g 2개
콩나물시루, 물받이컵
보자기, 농사일지, 스티커
이렇게 들어있어요^^
이 키트 하나만 있으면 간단하게
콩나물 기르기를 할 수 있어요 ㅎㅎㅎ
물론 구하기 쉬운 재료라
콩만 구입해서 키우는 것도 괜찮을 거 같고...^^
콩나물 키우기 농사일지와
콩나물 키우는 방법 안내서가 함께 있어요.
열심히 물만 줘도 감사하기로 마음먹어서
일지 쓰는 건 기대도 안 했어요 ㅋㅋㅋ
역시나 일지는 쓰지 않았다는 거^^;
* 콩나물 키우는 방법 *
1. 콩나물 콩을 깨끗하게 씻어 콩나물시루에 담고
콩이 물에 충분히 잠길 정도로 담가 불려주세요.
시간 : 4~5시간 정도 물에 불려주세요.
양 : 콩나물시루의 바닥에 평평하게 퍼질 수 있는 정도
불리기 : 원래 크기보다 약 2배 정도
2. 불린 콩을 콩나물시루에 골고루 펼쳐
담아주세요.
3. 빛을 차단하기 위해 보자기를 덮어주세요.
4. 수시로 물을 주세요.
1~3일차 : 하루에 3회 정도 물을 주세요.
3일~수확 : 5회 이상 물을 넉넉히 주세요.
5. 약 1주일 후에 풍성하게 자란
콩나물을 수확하세요.
(시루 위로 2~3cm 정도 자랐을 때 수확해요)
새오리알콩은 푸른 빛깔의 토종콩으로
콩나물로 길렀을 때 더욱 아삭하고 고소하며
푸르스름한 콩나물 머리를 가진 것이 특징이에요.
구성품을 살펴봤으니....
바로 콩 불리기!!!! ㅎㅎㅎ
바로 시루에 담고 물에 불려도 되는데
저는 따로 불려봤어요 ㅎㅎㅎ
하다 보니..... 정신이 다른 곳에 팔려서
5시간 넘게 불렸어요 ㅋㅋㅋ
시루에 평평하게 잘 담아서
보자기를 덮어줘요~
이제 물만 자주 주면 끝이에요 ㅎㅎㅎ
엄청 간단하네요^^
9일째 되는 날!!! 드디어 수확합니다 ㅎㅎㅎ
중간에 엎어지는 난리를 겪었던 결과....
콩나물이 들쑥날쑥 자랐네요 ㅋㅋ
제법 잘 자라서 뿌듯하네요 ㅎㅎㅎ
새오리알콩으로 재배를 해서
콩나물 머리가 푸르스름해요~
깨끗하게 세척 후 콩나물 무침을 해봤어요 ㅎㅎ
직접 길러서 먹어보니 더 맛있게
느껴지는 거 같네요^^
앞으로도 이렇게 키워서 먹어야 할까 봐요~
은근히 재미있네요 ㅎㅎㅎ
이상 '집에서 콩나물 키우기' 이야기였습니다.
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