안녕하세요^^ 드리미입니다~
편스토랑에서 류수영이 컵라면으로
김치전을 만드는 걸 보고
저도 한번 만들어 보기로 했어요 ㅎㅎ
만드는 방법이 간단해서
쉽게 만들 수 있겠더라구요^^
류수영이 사용하던 김치찌개컵라면을 찾았는데
안 보여서 그냥 김치큰사발로 대체 했어요~
만들어본 후기를 소개할게요.
컵라면 김치전 만들기
* 컵라면김치전 레시피 *
재료 : 컵라면(김치), 김치, 계란, 대파, 밀가루
1. 컵라면에 스프, 김치를 넣고
뜨거운 물을 표시선의 절반만 넣기
2. 불릴필요 없이 바로 라면을 적당히 부숴주기
3. 그리고 밀가루, 대파, 계란 순서로 넣고 잘 섞어주기
(계란을 먼저 넣으면 익을 수 있음)
4. 넉넉하게 기름을 두르고 반죽을 넣고
중약불에서 4분정도 지지듯이 부치기
5. 접시를 이용해 뒤집은 뒤 반대편도
4분정도 부치면 끝!!!
tip. 중약불에서 앞 뒤로 각 4분씩 꾹꾹 눌러가며 굽기
재료 준비 끝 ㅎㅎㅎ
대파가 없으면 안 넣어도 될 거 같아요^^
스프, 김치를 넣고 뜨거운 물을 넣은 뒤
마구마구 부숴줍니다 ㅎㅎ
그리고 밀가루, 대파, 계란을 넣고
잘 섞어줘요~~~
반죽 준비 끝!!!!
달궈진 팬에 기름을 많이 두르고
반죽을 펼쳐줍니다 ㅎㅎㅎ
4분 정도 중약불에서 구운 뒤
접시를 이용해 뒤집어 줘요~
그리고 반대편도 똑같이 구우면 됩니다^^
기름에 지지듯 부쳐줘요 ㅎㅎ
컵라면김치전 완성!!!
바삭바삭하게 구워졌어요~~~
컵라면으로 만들었다는 사실!!!
육안으로는 별 차이가 없어 보여요 ㅎㅎ
엄청 바삭바삭하고 식감이 좋아요~
이렇게 김치전을 만들 수 있다니!!!
김치찌개컵라면으로 만들면
조금 더 맛있으려나?? ㅎㅎㅎ
큰 차이는 없을 거 같은데....^^
그래서 다른 컵라면으로 만들어 봤어요 ㅎㅎㅎ
집에 있는 도시락컵라면을 이용해
똑같은 방법으로 반죽을 만들었어요 ㅎㅎ
앞면 4분 뒷면 4분...
기다리는 시간이 길게 느껴졌어요^^;
타지 않게 불조절을 잘하셔야 해요 ㅎㅎ
두 번째도 완성!!!
과연 맛은 어떨까???
바삭함은 똑같았고....
김치맛과 칼칼함이 조금 덜 하긴 했지만
똑같이 맛. 있. 다!!!!!!
김치찌개컵라면과 볶음김치가 아니어도
맛은 괜찮다는 거^^
아이들도 맛있다고 하고....
이거 자주 해서 먹을 거 같은데요 ㅋㅋㅋ
맥주가 생각나는 맛인데
그냥 우유로 대신했어요 ㅋㅋ
여기에 더 넣고 싶은 재료가 있다면
추가하셔서 만들어보세요~
캠핑 가서 만들어 먹어도 좋을 거 같네요^^
이상 "컵라면김치전" 만들어본 후기였습니다.
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